豊かな大分県のなかでも南部に位置し、
海の幸・山の幸に恵まれた豊穣の地、佐伯市にお菓子のうめだはあります。

北海道産の小豆を手間ひまかけて製餡、小豆の一つ一つの皮を剥いで創った
当店自慢の吟醸餡。この吟醸餡と地元佐伯市の産物を惜しみなく使用し、
職人がひとつひとつ丹精込めて創り上げた季節感あふれる上生和菓子や、
佐伯特産のお土産物の数々。
和洋菓子や、日々の生活をちょっぴり幸せにする焼き菓子たち。

すべての商品に共通するのは、うめだのお菓子に対するまっすぐな思いです。
その思いは指先に宿り、生み出すお菓子もまた、
自信をもっておすすめできるものばかりです。

また、うめだが大切にしているのが「純度」。
すべてのお菓子をフレッシュな状態でお召し上がりいただきたい。
そんな思いから、うめだの店頭には毎日できたての商品を並べています。
近年は高品質な冷凍技術を取り入れ、よりたくさんの皆様のもとへ
おいしいままお届けが可能になりました。

うめだのまっすぐな仕事、純度の高いお菓子を是非お召し上がりください。
みんなわたしたちの可愛い子どもたちです。